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2003 シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70171695400
中古 ：70171695400-1 |
メーカー | 2003 | 発売日 | 2025/02/23 20:16 | 定価 | 10800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
2003 シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼ
商品説明 2003ScharzhofbergerAuslese地区モーゼル生産者フォン・ヘーフェル(ＶＤＰ会員)平均収穫量5000L/ha所有畑面積11ha葡萄品種リースリング等級アウスレーゼ内容量750mlアルコール度7.5%瓶詰め区分Gutsワインは全て専用ウォークインセラーで遮光して保管していますプロフをご一読くださいフォン・ヘーフェルは1803年から続くモーゼル地域ザール地区に存在する醸造所ワイナリーの前身である修道院は12世紀には既に存在しておりセラーは約800年の歴史を持っています現在の６代目オーナー、エベルハルト・フォン・クーノウ氏は自らセラーマイスターとして伝統に実証されたワイン造りを行なっています「出来るだけ何もしない」がモットーでザール地区特有の酸味を損なわないよう発酵段階でのズース・レゼルヴや除酸を廃止し長期低温発酵により酵母との接触を長くしアロマが強調された逸品を造り出します出来るワインは恐ろしく長寿で2018年のアウスレーゼは2160年まで正常に熟成するとされていますこの自信は価格にも反映されアウスレーゼは蔵出し価格が42€5600円程と強気輸入すれば１万円以上になってしまいますこのワイン３本と07年のアウスレーゼ３本をワイナリーから個人で取り寄せました蔵出しですから状態は万全です今回この2003年産を出品しましたがあくまでもコレクターアイテムとしての出品です飲むには早すぎます03年は優良評価の年なので美味しくなるのは2035年以降でしょう私は2040年に89年03年07年を同時に開けて飲み比べるつもりです熟成用のセラーを持ち長期保管を前提にコレクションしたい方には値打ちのあるワイン国内での入手は困難なアイテムです価格は現行ヴィンテージとほぼ同じにしてあります送料着払い 大阪からヤマト宅急便(５月から１０月はクール)６０サイズで発送します送付先都道府県をお知らせいただければ 送料を加えた価格で 送料元払いに変更いたします→送料２００円引き冬季はラクマパックも利用できます(ラクマ手数料込みで+856円になります)他のワインとの同梱も可能ですコメントよりお申し出ください
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